Descrizione

Corso Enoturismo ed Oleoturismo:

Strategie di Promozione

Scopri il Potere del Turismo Enogastronomico!

Siete pronti ad elevare la vostra carriera nel settore enogastronomico?

Unisciti al nostro corso online di 8 settimane “Enoturismo ed Oleoturismo: Strategie di Promozione” e impara a creare offerte turistiche irresistibili che attrarranno visitatori da tutto il mondo!

SOMMELIER ITALIA organizza un – corso Enoturismo ed Oleoturismo: strategie di promozione – a partire dal 14 ottobre 2024

Progetti Applicabili nella Realtà Aziendale

Durante il corso “Enoturismo ed Oleoturismo: Strategie di Promozione”, avrai l’opportunità di lavorare su progetti pratici di enoturismo ed oleoturismo che possono essere realizzati nella quotidianità della tua azienda enoturistica o oleoturistica. Questi progetti ti permetteranno di applicare direttamente le competenze e le conoscenze acquisite durante le lezioni.

Cosa Aspettarti:

• Progetti Individuali e di Gruppo: avrai la possibilità di sviluppare sia progetti singoli, che riflettono le tue visioni personali e le tue idee, sia progetti di gruppo, che favoriscono il lavoro di squadra e lo scambio di idee tra partecipanti.
• Applicabilità Immediata: i progetti si concentreranno su aspetti pratici e strategici, come la creazione di programmi enoturistici ed oleoturistici, lo sviluppo di campagne di marketing specifiche o la progettazione di eventi speciali. Questo approccio pratico ti permetterà di vedere come le tue idee possono essere implementate nel mondo reale.
• Rientro Economico Immediato: una progettazione turistico-rurale ben organizzata e mirata può tradursi in un rientro economico significativo per le aziende del vino e dell’olio. Investire in esperienze turistiche che attraggono visitatori non solo aumenta le vendite dirette, ma stimola anche l’interesse a lungo termine, favorendo un incremento della clientela e del passaparola positivo. Imparando a sviluppare offerte turistiche attrattive, potrai contribuire a generare nuove fonti di reddito per la tua azienda.
• Feedback Costruttivo: durante il corso, riceverai feedback diretto dalla docente e dai tuoi colleghi, aiutandoti a migliorare e perfezionare i tuoi progetti, rendendoli più efficaci e pronti per la realizzazione.

Investire nel tuo apprendimento non significa solo acquisire conoscenze, ma anche mettere in pratica ciò che hai appreso. I progetti pratici ti daranno fiducia nelle tue abilità e ti prepareranno ad affrontare le sfide reali del settore enogastronomico.

Iscriviti Oggi e Inizia il Tuo Progetto!

Inizia il tuo viaggio nel mondo dell’enoturismo e oleoturismo con un approccio pratico e orientato al risultato. Lavorando su progetti concreti, sarai pronto a fare la differenza nelle tue attività professionali. Non aspettare, prenota il tuo posto ora!

Perché Partecipare a Questo Corso?

• Formazione Pratica: acquisisci competenze concrete e applicabili attraverso lezioni interattive e progetti reali.
• Networking: connettiti con altri professionisti del settore e amplia la tua rete di contatti.
• Mentoring Personale: approfitta di sessioni di mentoring individuali per ricevere supporto personalizzato.
• Sconti per gruppi: approfitta dei nostri sconti per iscrizioni multiple e forma il tuo team!

Cosa Imparerai

Vantaggi del Corso:

• Comprendere a fondo il concetto e le potenzialità di enoturismo e oleoturismo.
• Sviluppare offerte turistico-rurali accattivanti e strategie di marketing efficaci.
• Imparare a creare esperienze immersive che attraggono e fidelizzano i clienti.
• Acquisire conoscenze sulle pratiche sostenibili nel settore del turismo enogastronomico.

Skills Acquisite:

• Analisi di Mercato: capacità di identificare e analizzare i target di mercato.
• Strategie di Marketing: competenze in marketing digitale e branding efficace.
• Gestione dell’Esperienza Cliente: tecniche per raccogliere feedback e migliorare le offerte enoturistiche.
• Sostenibilità: conoscenze sulle pratiche eco-friendly per attrarre visitatori consapevoli.

Lavoriamo nel mondo del vino e della gastronomia da tanti anni e ci mettiamo passione e dedizione da sempre. Abbiamo imparato ad osservare il mercato viaggiando e confrontandoci, studiando le moderne strategie di marketing e l’accoglienza accattivante per il turista. Attrarre la clientela parte a monte da un lavoro di organizzazione e di valutazione e da questi punti cardini si sviluppa il nostro corso che vi saprà orientare nell’intricato mondo dell’enoturismo con idee nuove e soluzioni itineranti.

Diventa un professionista organizzato con il miglior CORSO sulle STRATEGIE DI PROMOZIONE dell’AZIENDA ENOTURISTICA ed OLOTURISTICA : 

8 pomeriggi online

Date : 14 – 21 – 28 ottobre + 4 – 11 – 18 – 25 novembre + 2 dicembre 2024 (sono 8 lunedì pomeriggio)

Orario : 16:30 – 18:00

Dove : in diretta online con la docente su piattaforma online Zoom Meeting

Per la partecipazione non è richiesta nessuna competenza pregressa o titoli specifici.

CHIUSURA ISCRIZIONI : 7 ottobre 2024

Programma delle Lezioni

Settimana 1: Introduzione all’Enoturismo e Oleoturismo

• Cos’è veramente l’enoturismo e l’oleoturismo?
  Introduzione ai concetti di enoturismo e oleoturismo; panoramica del settore e delle sue potenzialità.
• Sviluppo dell’enoturismo e oleoturismo
  Evoluzione storica e tendenze attuali; impatto economico e sociale delle due forme di turismo.

Settimana 2: Target e Mercato

• Identificazione dei target di mercato
  Analisi dei diversi profili di turisti che visitano cantine e frantoi; strategie per attrarre nuovi visitatori.
• Analisi della concorrenza e posizionamento
  Studio delle pratiche di successo in altre regioni e come si possono adattare; analisi SWOT delle offerte locali.

Settimana 3: Sviluppo dell’Offerta Turistica

• Creazione di offerta enoturistica ed oleoturistica attrattiva
  Come progettare esperienze uniche che coinvolgono vino e olio; focus su attività, tour e degustazioni.
• Collaborazioni con altre aziende
  Opportunità di partnership con ristoranti, agriturismi e operatori turistici per arricchire l’offerta.

Settimana 4: Marketing e Comunicazione

• Strategie di marketing digitale. Come l’I.A. può esserci d’aiuto.
  Tecniche di promozione online; utilizzo dei social media, SEO e pubblicità online.
• Storytelling e Branding
  Importanza della narrazione nel marketing del vino e dell’olio; costruzione di un brand accattivante.

Settimana 5: Esperienze e Coinvolgimento

• Creazione di esperienze immersive.
  Progettazione di eventi speciali, workshop e tour che coinvolgono i visitatori.
• Feedback e soddisfazione del cliente
  Metodi per raccogliere feedback e migliorare continuamente l’offerta; analisi delle aspettative dei turisti.

Settimana 6: Sostenibilità e Innovazione

• Pratiche sostenibili nel turismo del vino e dell’olio
  Implementazione di strategie eco-friendly; l’importanza della sostenibilità per i turisti moderni.
• Innovazione nel settore del turismo enogastronomico
  Esplorazione delle tecnologie emergenti e delle nuove tendenze che influenzano l’enoturismo e l’oleoturismo.

Settimana 7: Strategie di Vendita e Customer Care

• Tecniche di vendita e fidelizzazione dei clienti
  Strategie efficaci per la vendita di offerte enoturistiche e la fidelizzazione di clienti abituali.
• Gestione delle recensioni e della reputazione online
  Come monitorare e rispondere alle recensioni online; costruzione di una reputazione positiva.

Settimana 8: Progetti  

• Progettazione di un piano di marketing enoturistico integrato
  Lavoro di gruppo per sviluppare un piano di marketing completo per un’azienda enoturistica o oleoturistica.
• Discussione finale e revisione dei contenuti
  Presentazione dei progetti; feedback finale e considerazioni per il futuro.
• Opportunità per i partecipanti di esprimere le loro idee e condividere esperienze.

Questo programma di 8 settimane offre una struttura più articolata, includendo ulteriori argomenti chiave per preparare i partecipanti a gestire in modo efficace e creativo l’enoturismo e l’oleoturismo. I partecipanti dovranno poter dedicare almeno due ore di lavoro a casa, tra una lezione e l’altra, per la ricerca e lo sviluppo del proprio progetto integrativo al corso.

A chi si rivolge questo corso:

• Proprietari di aziende vinicole
• Proprietari di aziende olivicole
• Responsabili accoglienza – hospitality managers
• Sommelier e degustatori
• Pianificatori dei servizi di accoglienza nelle aziende gastronomiche e turistiche
• Imprenditori e manager in aziende agricole di ogni tipo
• Export manager aziende vitivinicole ed olivicole
• Assaggiatori di vino ed analisti sensoriali
• Giovani laureti e diplomati che vogliono addentrarsi nel mondo enoturistico
• Esperti, giornalisti, food blogger ed influencers
• Consulenti aziende agricole, viticole ed olivicole
• Agenzie viaggi ed incoming
• Weddin Planners innovativi
• Enogastronomi
• Speakers in ambito enoturistico
• Semplici appassionati

VIENE RILASCIATO ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE IN DUE LINGUE (italiano ed inglese) RICONOSCIBILE ANCHE ALL’ESTERO, DA POTER INSERIRE NEL PROPRIO CURRICULUM

Come utilizzare queste Competenze nel mondo del lavoro

Le competenze acquisite attraverso questo corso ti consentiranno di:

• Lavorare in strutture enoturistiche ed oleoturistiche: sviluppare e promuovere esperienze uniche in cantine, frantoi e agriturismi.
• Operare nel Marketing: applicare strategie innovative per attrarre nuovi clienti e fidelizzare quelli esistenti.
• Gestire Eventi: progettare eventi speciali e tour che coinvolgano attivamente i partecipanti.
• Contribuire alla Sostenibilità: implementare pratiche ecosostenibili in linea con le aspettative dei turisti moderni.

Arricchisci il Tuo Curriculum!

Concludere il nostro corso ti fornirà una certificazione che arricchirà il tuo curriculum, evidenziando le tue nuove competenze nel campo dell’enoturismo e oleoturismo. Questa certificazione dimostrerà al tuo potenziale datore di lavoro che hai investito nella tua formazione e sei pronto a contribuire in modo significativo al settore con progetti determinati ed applicabili, portando nell’immediato il valore aggiunto che ogni azienda si aspetta da un nuovo manager dell’ospitalità rurale.

Il Corso sarà attivato ufficialmente al raggiungimento del numero minimo di iscrizioni. 
Le quote eventualmente anticipate saranno prontamente restituite.

Contattaci

Per qualsiasi informazione contattaci scrivendo a welcome@sommelieritalia.it o Whatsapp 351 692 9718

Docente: 

Elsa Menegolli     

Sommelier con il “Culto del Gusto”, Sommelier & Hospitality Manager da 2 decenni. Giudice sensoriale, nasce come assaggiatore vino e ben presto diventa docente nelle principali associazioni italiane. Con il tempo si interessa allo studio dell’analisi sensoriale approcciando anche distillati e birra artigianale. Ha un’esperienza pluriennale in campo didattico e comunicativo. Tiene corsi di formazione a vari livelli in Italia e all’estero. Wine Consultant, si occupa di comunicazione e formazione a sommelier ed operatori del mondo vitivinicolo, gastronomico ed enoturistico. Iscritta nell’elenco ufficiale Esperti della Regione Veneto per le Doc e le Docg e nell’elenco nazionale dei Tecnici ed Esperti degli Oli di Oliva Vergini ed Extravergini. Ha unito gli studi sull’enogastronomia a quelli di comunicazione, life coaching, mental coaching sportivo e benessere perfezionandosi in nutrizione, discipline olistiche e bionaturali. Attualmente è uno degli unici degustatori italiani multi-matrice con specializzazioni, anche a livello internazionale, su cioccolato, miele, caffè, tè, formaggi, salumi, acque minerali. Con base in Valpolicella, promuove l’enoturismo e i prodotti italiani all’estero.