Salento, terra tra due mari : sole, tradizioni, arte e birre artigianali.
Raffaele Longo inizia già da ragazzo a collezionare bottiglie di birra dalle coloratissime etichette, con una passione che ha poi sempre custodito. B94 perché il 1994 segna l’avvio di una micro-produzione tra le mura domestiche. In un decennio essa si evolve fino ad un progetto preciso: la produzione di birre artigianali nella struttura ricettiva di […]
