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Masterclass Abbinamento Cibo-Birra artigianale in 4 lezioni dal 20 novembre 2024 ore 18:30
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Corso per Beer Sensory Master dal 27 novembre 2024 – Beer Sommelier di II° livello
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Corso online per Ice Cream Sommelier – Sommelier del Gelato dal 17 settembre 2024
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Corso di I° livello per Eno Sommelier dal 6 novembre 2024 ore 18:00
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Corso Wine & Food Hospitality Manager – la Professione del futuro enogastronomico – dal 2 ottobre 2024 ore 18:30
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Spirits Masterclass : Le mille sfaccettature della Grappa Italiana, nobile distillato di bandiera – Giovedì 3 ottobre 2024 ore 20:00
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Sommelier Italia fornisce Corsi di Formazione enogastronomica a vari livelli per valorizzare gli abbinamenti con il cibo e la comunicazione enogastronomica. La grandissima varietà di prodotti italiani e l’altissima qualità che contraddistingue la nostra enogastronomia iniziano a chiedere più attenzione verso i particolari, verso il corretto accostamento e l’elegante raffinatezza del servizio.
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Il Miele in Cucina: Abbinamenti e Ricette Quotidiane
Il miele, con le sue diverse sfumature di sapore, aroma e consistenza, è un ingrediente versatile e prezioso in cucina che può arricchire innumerevoli piatti
Lo stile Weizen
Letteralmente lo stile Weizen significa birra di frumento, traduzione letterale che rispecchia effettivamente l’utilizzo di malto di frumento in una percentuale di almeno il 50%.
Quella marcia in più di uno Specialty Coffee: Bolivia, Vladimir Munoz
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